Văn hóa truyền thống

Còn được gọi là bánh tôm mắm tôm, mắm tôm là một gia vị phổ biến các khu vực ven biển của Trung Quốc, Hồng Kông và Đông Nam Á,

Sau khi tôm với muối, mặt đất lên men dính, nước sốt được làm từ thực phẩm.

Rất hương vị mặn, thường được thực hiện sau khi lon gia vị được bán trên thị trường.

PhotoCap_IMG_3055

mắm tôm cũng được sấy khô thành một bán khối, được gọi là mắm tôm hoặc bánh tôm, mùi thơm ngon hương vị độc đáo của nó,

Toàn thân hương vị hơn so với mắm tôm. Bởi vì tôm có chứa nhiều canxi trong quá trình lên men,

Phân hủy thành canxi được dễ dàng hấp thụ bởi cơ thể. Nhiều cách ăn mắm tôm, có thể được ăn sống, hấp,

bánh rán là món ăn tuyệt vời. Tốt tôm màu tím, là nhớt, mùi thơm ngon,

Không có hương vị, tốt đẹp và mịn sốt, không có thùng rác, độ mặn vừa phải.

mắm tôm

Sản xuất, lựa chọn 10 pound tôm (một loại tôm) rửa sạch với nước, được đặt trong một cái lọ sạch,

Sau đó thêm muối 1500 gram, bảng Anh với một số ánh sáng vồ, và sau đó đậy miệng trong một quá trình lên men tự nhiên nơi thông gió mát mẻ.

welling tùng hàng ngày lên, trong thời gian, có thể trưởng thành tự nhiên.

Tốt tôm màu tím, là nhớt, mùi thơm ngon, không có hương vị, nước sốt tốt và mịn, không có thùng rác, độ mặn vừa phải.

mắm tôm

Bởi vì tôm là một lưu trữ thực phẩm lên men, quá trình bảo quản, các protein bị phá vỡ thành các axit amin,

Vì vậy, nó có một mùi thơm độc đáo, hương vị thơm ngon, dễ nhớ. Sau khi phân hủy của canxi chứa và tôm

Dễ dàng để trở nên hấp thụ canxi, chất béo thành axit béo, do đó mắm tôm cũng là protein chất lượng cao,

Một nguồn giàu canxi và các axit béo.

 

Kệ tôm thường là một năm. Năm nếu lưu trữ trong một bể chứa lớn là không có vấn đề.

105.06.01-1