Sólidos de enfriamiento sistema de enfriamiento

Sólido sistema de enfriamiento introducido:

SOL ENERGÍA TECNOLOGÍA 2016 invenciones patentadas, productos sólidos de alta temperatura de la máquina de enfriamiento, el uso de área de superficie sólida, módulo de disipación de calor uniforme y eficaz,

El centro será remoción de sólidos de calor, que se utiliza en repostería y pastelería industria de la industria en los pasteles de yema de huevo, pasteles de piña, rollos de huevo, pollo a la parrilla, al vapor bollos, pan al vapor, cada uno

Pan …. Y otros productos para hornear y cocinar y freír después de la finalización de la refrigeración o enfriamiento, aunque sólo sea para tomar el calor de alta temperatura de cocción buenos ingredientes , por lo que un sólido

Después de llenar la temperatura interna fue revelado, la superficie de la torta crujiente intacto, sabor fresco excelente relleno, porque el uniforme del producto de enfriamiento.

 

No hay paquetes fenómenos térmicos (Paquete Oro fenómeno de plata) aumentan naturalmente la frescura del producto y la vida útil mejorado en gran medida .

00002

 

Alcance de sólidos del sistema de refrigeración de la siguiente manera:

 

Chino al vapor bollos industria

Pan tradicional blanco, pan de grano sanitarios, granos de pan, bollos de azúcar morena, albóndigas, albóndigas de carne, bollos al vapor, pan, bollos, vegetarianas

La bolsa, la bolsa de brotes de bambú, todo tipo de bolas de masa hervida de arenas movedizas arenas movedizas, crema de paquetes, bolsas de arena de oro, la bolsa de arena de sésamo, bolsas de arena de frijol rojo, taro arena y así sucesivamente cada paquete …

estilo chino tradicional con bollos al vapor son más frías de enfriamiento sólida aplicable.
superioridad

  • uniformidad de refrigeración: levantar 500%
  • Reducir el moho: reducción del 18%
  • mejorar el sabor
  • La retención y el aroma de calidad recién horneado.

Cómo probar la temperatura media? Utilizamos alemán registro de imágenes de disparo térmico .

Buenos bollos recién horneados , más brillante es el color indica la temperatura es más alta, por lo que la temperatura de la piel y la temperatura del núcleo son diferentes.

huevo

        El enfriamiento rápido                                             enfriamiento del ventilador

Egg1 Egg2

eGG3 eGG4

EGG5 EGG6

EGG7 EGG8

EGG9 EGG10


El rápido enfriamiento de la temperatura media

capas de temperatura son buenas tema, no muerto.
No hay problemas de temperatura central, por lo que la probabilidad de pastel con moho reducido en un 18%.
Sin envase no puede ser sobre inmediatamente problemas.
Las capas son buena temperatura, y por lo tanto la misma calidad

Frío1cool2

Después de enfriar a enfriar antes