thành phần truyền thống chế độ làm mát đóng gói

1. CÁC CHẾ ĐỘ ĐẦY NÓNG (BBCALL):

Phương pháp làm đầy nóng có những ưu điểm sau

1. Ô nhiễm gói phòng ngừa, làm sử dụng túi khử trùng

2. Bao bì các yêu cầu về môi trường ở Low

3. Vận hành trình ngắn hơn

4. cao hơn so với an toàn thực phẩm truyền thống

 

Nhược điểm đầy nóng:

1. Chi phí cao của vật liệu đóng gói

2,85 độ nhiệt không phải là dễ dàng để điền dễ dàng để ghi

3. Nhiệt độ cao làm đầy dễ dàng bị biến dạng

4. Các vật liệu đóng gói là dễ dàng để giải phóng các chất độc hại không đạt tiêu chuẩn

5. hương vị nghèo

6. Sau khi gói làm mát là không dễ dàng

7. Sau khi quá trình đóng gói là không dễ dàng để kế hoạch – chẳng hạn như đóng gói chân không

 

2016DM-TW (50)

2 CHẾ ĐỘ FILL LẠNH (HOME CỐ):

mô hình đầy lạnh có những ưu điểm sau

1. thị hiếu tốt hơn

2. Quy trình tiếp theo như đóng gói chân không dễ dàng để phù hợp với

3. điền dễ dàng và bao bì

4. Các hạt phủ trong nước sốt, thịt có vị ngon hơn

mô hình đầy lạnh về các loại sau đây của làm mát

1. đứng để làm mát

ô nhiễm thực phẩm là rất cao, nhiệt trung tâm là không dễ dàng, nó không được khuyến khích

2. Quạt làm mát

Cao hơn mức độ ô nhiễm của thực phẩm, sức nóng trung tâm là không dễ dàng, nó không được khuyến khích

3. làm mát điều hòa không khí

nhiệt độ trung tâm thực phẩm là không dễ dàng để làm mát, tiêu thụ năng lượng lớn,

tải trọng thiết kế điều hòa không khí không thể dễ dàng bị hư hỏng

4.làm mát Immersion

quá trình lập kế hoạch hoạt động là khó khăn, rất khó khăn để hoạt động đơn lẻ

Xử lý lưu lượng xả đáy nhiệt độ cao để hoạt động làm mát khu vực làm mát khó khăn

Nước thải lớn, dễ làm hỏng thời gian làm mát là trung tâm quá dài

5. làm mát tủ lạnh

khó khăn xử lý xả đáy, quá trình hoạt động là không dễ dàng

Thư viện thiết bị bay hơi sương dễ dàng quá tải chuyến đi dễ dàng

Dễ dàng ảnh hưởng đến hàng loạt làm mát Hàng trước

tiêu thụ năng lượng cao

2015 - DM - S - _47

6. làm mát máy nước đá

xả đáy nóng làm mát khó khăn, không dễ dàng để hoạt động

Thiết kế của máy nén khí công suất cao hoặc khả năng băng lưu trữ cao

Bay hơi và bảo trì máy nén mất dòng

nhiệt độ cốt lõi của làm mát là quá chậm, các thành phần không đồng đều

 

7. tủ đông lạnh nhanh

tiêu thụ năng lượng cao, nó không phải là thích hợp cho các sản phẩm nhớt

Nhớt khác biệt giữa chất lỏng là lớn hơn bởi vì nhiệt độ xung quanh được làm mát và củng cố xâm nhập nhiệt có thể gây ra tồi tệ hơn

Vì vậy, sự khác biệt nhiệt độ sẽ lớn hơn

loại thực vật rắn phù hợp

Chất lỏng làm mát cần thiết để hình thành sản phẩm

 

8. Các chân không làm lạnh nhanh

Thích hợp hàng hóa rắn hoặc thực vật

Lỏng là dễ dàng để mất SPLASH áp

Giả sử công suất chế biến vững chắc về khả năng xử lý chất lỏng chỉ 30kg 100kg

giảm cân dễ dàng của khoảng 10% mất hương thơm sẽ được dễ dàng hơn

Với chi phí đầu tư ban đầu cao xung quanh việc tiêu thụ tiếp theo của lớn

lớn không gian

pha chế dễ dàng xả đáy

9. Áp lực khác biệt của việc làm mát tủ lạnh

Thích hợp cho một số lượng lớn các loại trái cây và rau quả không phải là làm mát thích hợp làm mát chất lỏng

 

3. BUỔI SÁNG NHIỆT ĐỘ LÀM LẠNH NHANH (3G ĐIỆN THOẠI DI ĐỘNG):

Văn hóa truyền thống