Tin tức mới nhất

nhà hàng ngộ độc hải sản 19 thực phẩm bị phạt | Apple Daily

Buồn nôn, nôn, tiêu chảy và các triệu chứng khác

Máy đo sơ bộ parahaemolyticus Vibrio bệnh nhiễm trùng, chế biến sashimi nghi ngờ, bảo quản không phù hợp

48 người ăn ngộ độc thực phẩm Sở Y tế kiểm tra Hotel 10 mất tích

Thiếu vệ sinh, bao gồm gián, không có hồ sơ tháp nước sạch, báo cáo y tế không có nhân viên thực phẩm, sinh viên nấu công cụ không được đặt riêng biệt bếp sắp xếp tùy ý, và các thành phần khác trực tiếp trên mặt đất.

21 nạn nhân bị nghi ngờ ngộ độc thực phẩm khách du lịch Đài Bắc đại lục đã bị đóng cửa Yingbin

Xảy ra nôn mửa và tiêu chảy

Thành phần trong nhà bếp không được tự do đưa vào buồng khô thức ăn, gián, kệ sàn bẩn và quạt treo tường, sàn nước trong mỏ, thiếu tủ đông và tủ lạnh nhiệt độ, trần mốc.

Đáng sợ! Sushi cereus vượt quá 900 lần

Bacillus cereus là chủ yếu lây lan trong môi trường ô nhiễm ô uế, nguyên nhân chính của ngộ độc thực phẩm là không đủ lạnh, lưu trữ đúng cách, đặc biệt là vào mùa hè, các môi trường thực phẩm ở mức trên 20 ℃ tại chỗ quá lâu, vì vậy mà những vi khuẩn nhân và sản xuất độc tố, sau đó cộng với trước khi ăn mà không triệt để nước nóng, có thể dễ dàng dẫn đến ngộ độc thực phẩm.

ngộ độc histamine , thường xảy ra trong cá ngừ có được tham nhũng, cá thu, cá ngừ và các đối tượng khác cá thu và cá heo cá, cá thu đao, cá thu, cá mòi và không loài cá khác, nó đôi khi được gọi scombrid ngộ độc cá