Sau khi hoàn thành các máy làm lạnh được coi là số lượng vi khuẩn thấp
Nhưng không bị ô nhiễm bao bì sau đó ??
Điền và bao bì công nghiệp hiện đang bị bỏ qua bởi nhiều vòng
Làm lạnh nhanh sau khi làm đầy và đóng gói trong quá khứ thực sự là một vấn đề rất khó khăn
Sự phát triển của công nghệ để thực hiện những vấn đề có được giải pháp tốt
Tất cả các thành phần được đề nghị gói đầy trong nhà đóng góiCơ sở đóng gói phòng:
Trong vật liệu bao bì thùng carton bên ngoài vào vật liệu đóng gói trích trong nhà làm chuẩn bị và kiểm soát
Nhiệt độ và độ ẩm buồng đóng gói tiệt trùng phải chuẩn bị trước và hàng loạt làm sạch
Hệ thống khử trùng thành lập:
Điền và dây chuyền đóng gói Là một phần của điều khiển thiết bị buồng bao bì hộp
Việc khử trùng nhiệt độ tối đa và quản lý breakpoint
ĐCSTQ điểm kiểm soát thời gian hoạt động:
Tất cả các quá trình hoạt động phải căn cứ vào các ô nhiễm tồi tệ nhất dự báo để làm chuẩn bị tốt nhất
Quá trình sản xuất lương thực cần phải phân tích ĐCSTQ Hazard điểm kiểm soát của nó
Có rất nhiều lần trong phần này của quá trình đóng gói được thực hiện trong nhà
Đừng quá trình khử trùng hàng loạt cho phép vi khuẩn sinh sản, một breakpoint
Hãy điền không tiếp theo và bao bì có thể bị nhiễm
Để cho phép ánh sáng tự nhiên để phát triển chế biến thực phẩm
Kiểm soát không khí áp lực dương và tiêu cực:
Điều khiển không khí trong nhà cho phép đóng gói để giảm mức độ ô nhiễm của áp lực để mở cửa phụ thuộc vào áp suất thiết kế
Thiết kế tốt cần lưu ý sự dễ dàng của các vấn đề bảo trì
Các hoạt động thực tế của tính khả thi thực hiện hoặc phá vỡ điểm của buồng đóng gói